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        特色燒烤

         
        特色燒烤

         一、特色燒烤介紹

                燒烤是一個起步快利潤高不起眼的小型創業項目,燒烤更顯得引人注目,燒烤技藝得到不斷地融合與創新,成了休閑生活、流行文化的新標志,深得各個階層人士的喜愛。同時,地區經濟的迅速發展,市民人均收入的不斷提高及人際住來的頻繁,也為燒烤業的發展帶來了肥沃的土壤。 不論在十堰城鄉、集貿市場、大街小巷、公園、小區,還是夜市與休閑小吃攤點,燒烤隨處可見,燒烤因其喜好者多、投資小、利潤高等特點,已成為許多人投資的熱點。據權威機構的調查中得知,大中城市的燒烤從業者的月平均收入超過普通工薪者收入的37倍。而事實是,靠地段特色及燒烤風味取勝的月收入上萬元的燒烤從業者也比比皆是。
         
        二、十堰特色燒烤培訓內容

        培訓內容 特色燒烤的制作
        培訓課程安排 理論學習:1.特色燒烤開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.特色燒烤技術詳解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.特色燒烤店鋪經營小技巧,輕松 創造財富。
        示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
        自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導。
        實際操作內容 1、特色燒烤的系統講述;
        2、特色燒烤原料的選購;
        3、特色燒烤食材的預加工;
        4、特色燒烤加工的基本標準;
        5、特色燒烤的工藝步驟;
        6、特色燒烤經營定價原則;
        7、系列調味品及原料的貨源渠道;
        8、經營選址與 生意技巧,投資分析,經營管理。
        培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

        三、十堰特色小吃培訓——技術支持
        1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
        2.切實的指導店面招牌的設計
        3.全面的指導個性化菜單設計


        十堰特色小吃培訓咨詢熱線:18371955839    0719-8029993
         

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