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        羊肉粉

            羊肉粉

          一、羊肉粉介紹

             滾燙的羊肉湯,火辣辣的油辣椒,細膩的肉片,再配以白玉般的米線,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意猶未盡。多味滋羊肉粉培訓采用上等羊骨和新鮮羊肉一起,在湯里慢慢煲煮,這樣湯底鮮美,羊肉細嫩,再用幾十種天然香料,精心細致的熬制羊雜、羊排、羊腳、牛肉、牛雜,這樣成了一個口味豐富齊全的羊肉粉系列,滿足了更多顧客的口味需求。
              

        二、羊肉粉培訓內容

        培訓內容 羊肉粉、羊雜粉、羊腳粉、牛肉粉、牛雜粉、牛排粉
        培訓課程安排 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.羊肉粉技術詳解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.羊肉粉店鋪經營小技巧,輕松 創造財富。
        示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
        自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導。
        實際操作內容 1、羊肉粉的系統講述;
        2、羊肉粉原料的選購;
        3、羊肉粉食材的 預加工;
        4、羊肉粉加工的基本標準;
        5、羊肉粉的工藝步驟;
        6、羊肉粉經營定價原則;
        7、系列調味品及原料的貨源渠道;
        8、經營選址與 生意技巧,投資分析,經營管理。
        培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5-7天左右,視個人情況而定。況而 定。

        三、技術支持——十堰特色小吃培訓
        1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
        2.切實的指導店面招牌的設計
        3.全面的指導個性化菜單設計


        十堰特色小吃培訓咨詢熱線:18371955839    0719-8029993
         

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