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        叫花雞

         
        叫花雞

         
          一、叫花雞介紹

           
        叫花雞是正宗、配方絕密、口味絕佳的叫花雞制作技術使您在口味上遙遙領先,再加上獨特的核心秘料和制作工藝使的叫花雞的口味更香、更濃、更入味。口味是餐飲經營的基礎,一個色香味俱全的黃泥叫花雞讓您在即使最殘酷的市場環境中也能輕松勝出。物超所值的超低技術價格讓您在市場競爭中成本領先、立于不敗之地。

        二、十堰特色小吃培訓——叫花雞培訓內容

        培訓內容 叫花雞的制作
        培訓課程安排 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
        2叫花雞技術 詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
        3.叫花雞店鋪經營小技巧,輕松 創造財富。
        示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
        自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
        實際操作內容 1、叫花雞的系統講述;
        2、叫花雞原料的選購;
        3、叫花雞食材的 預加工;
        4、叫花雞加工的基本標準;
        5、叫花雞的工藝步驟;
        6、叫花雞經營定價原則;
        7、系列調味品及原料的貨源渠道;
        8、經營選址與 生意技巧,投資分析,經營管理。
        培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

        三 十堰特色小吃培訓的技術支持
        1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
        2.切實的指導店面招牌的設計
        3.全面的指導個性化菜單設計

        十堰特色小吃培訓咨詢熱線:18371955839    0719-8029993
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