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        十堰美食烹飪培訓教你灌湯包的做法

        時間:2019-09-15來源:十堰快之特色小吃培訓人氣:
          十堰美食烹飪培訓教你灌湯包的做法:

          準備食材:面粉、芹菜、五花肉、蔥姜蒜、鹽、雞精、面醬、五香粉、香油、豬皮凍、發酵粉

          做法:

          1、發酵粉用溫水化開,活好面團發酵至一倍大

          2、芹菜切成碎末,五花肉剁成泥活在一起,放入蔥姜蒜末,鹽面醬五香粉雞精香油適量

          3、把面團揉成大小合適的面團,搟成皮,取適量的餡料放于中間,把切碎的豬皮凍放于餡料上邊,然后捏好就行

          4、蒸鍋加水開后,把包子放于屜上蒸20分鐘就可以啦

          提示:

          (1)豬皮凍最好凍多點,那樣湯汁才多

          (2)要想湯包肉汁更豐富,口感更新鮮,肉質更彈牙的話,冰鮮肉也是必不可少,因為細胞未被冰晶刺穿
        標題:十堰美食烹飪培訓教你灌湯包的做法    地址:http://www.2dth.com/pxzs/373.html
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