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        十堰特色燒烤培訓教你做美味的烤茄子

        時間:2020-02-06來源:十堰快之特色小吃培訓人氣:
        十堰特色燒烤培訓教你做美味的烤茄子:

          1.烤盤上鋪上一層錫紙,把洗干凈的茄子放入烤盤并刷上一層油,烤箱200度預熱5分鐘,把茄子放入,上下火200度烤20分鐘。

          2.小蔥、大蒜、辣椒切成末,拿一小碗將蔥蒜辣椒放碗里,加入生抽、糖和孜然粉,調成醬汁。

          3.茄子從烤箱拿出,如果茄子表層皺皺的,用筷子輕輕按下感覺里面是軟軟的就證明好了。不夠軟就放回去再烤一會,因為每個茄子大小不一樣,每個烤箱的脾氣也不一樣,這個烤的時間視情況而定。

          4.將茄子正中間切開,背面不要劃破,用刀輕輕地在茄子肉上劃幾刀,這樣可以更好的入味,不要太用力把底層的皮劃花容易漏,再將前面調好的醬汁淋在茄子表面,把茄子放入烤箱,上下火200度再烤5到10分鐘就做好了。

         
        標題:十堰特色燒烤培訓教你做美味的烤茄子    地址:http://www.2dth.com/pxzs/395.html
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